Από εξαιρετικά τυριά και μέλι, μέχρι αρωματικά κρασιά και τοπικά εδέσματα, η έκθεση δίνει σε όλους την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τους θησαυρούς της Θεσσαλικής γης, να εκτιμήσουν την πλούσια γαστρονομική παράδοση της περιοχής μας και να ανακαλύψουν τη μοναδικότητα που χαρακτηρίζει κάθε προϊόν.

Η έκθεση, που διοργανώνεται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, φιλοξενείται στο Μετρό του Συντάγματος και εγκαινιάστηκε, σήμερα από τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Δ. Κουρέτα.

Είχα τη χαρά να συνομιλήσω με παραγωγούς από τους 14 Αγροτικούς Συνεταιρισμούς και Ενώσεις που συμμετέχουν, να διαπιστώσω την αγάπη τους για τη δουλειά τους και να γευτώ προϊόντα υψηλής ποιότητας που αναδεικνύουν τον πλούτο της Θεσσαλικής γης. Η σημαντική αυτή πρωτοβουλία όχι μόνο ενισχύει την προβολή των προϊόντων μας, αλλά ταυτόχρονα υπενθυμίζει τη σημασία της στήριξης της τοπικής παραγωγής, που αποτελεί πηγή υπερηφάνειας και ελπίδας για το μέλλον.